“La Xoixeta. Tapes Bruixes Altafulla” reparteix més de 7.500 racions en tres setmanes
Tot i no coincidir amb Setmana Santa i amb dos restaurants menys, s’ha superat la xifra de l’anterior edició
La regidoria de Comerç i Consum de l’Ajuntament d’Altafulla, que encapçala l’edil Jaume Sànchez, ha fet un balanç molt positiu de la tercera edició de la ruta gastronòmica “La Xoixeta. Tapes Bruixes Altafulla”. En tres setmanes, s'han repartit un total de 7.512 racions d'entre els 18 bars i restaurants participants, cosa que significa que s’ha superat l’anterior xifra de 7.000 racions i tenint en compte que a diferència de l’anterior edició, aquest cop s’ha dut a terme fora de Setmana Santa.
Més enllà del número de tapes servides, el regidor de Comerç ha destacat la qualitat de les propostes, i el fet que, tot i no coincidir enguany amb les vacances de Setmana Santa, la resposta de la ciutadania ha estat excel•lent “ja que coneixen La Xoixeta i surten expressament a tastar les diferents especialitats”. La mitjana de tapes servides ha estat de 400 racions amb un volum total de negoci de 21.000 euros.
A més, tal i com ha assenyalat, la ruta gastronòmica de tapes serveix especialment per donar a conèixer la restauració d’Altafulla i a què gent del Camp de Tarragona i el Penedès “vinguin expressament a Altafulla per aquesta mostra”. "La bruixa... Pata pop!", "Eclipsi d'arròs" i "Kikets de llom" han estat les tapes que més sortida han tingut de les que s'han ofert del 13 al 29 d'abril a un preu de 2,8 €. Vilatans i turistes han pogut gaudir d’una tapa i una cervesa Estrella Damm inspirades en la Xoixeta, la bruixa més popular del municipi, que ha tornat a fer de fil conductor de la mostra. D’entre tots els comensals que han tastat totes les tapes, es votarà la tapa guanyadora i la setmana vinent es farà l’entrega de premis.
Els 18 restaurants i bars que hi ha participat són Voramar “Cal Vitali”, Pont de mar, Maritime Beach Club, La taberna del mar, Hotel Yola “El tiberi”, Bolero, Salsa Gastrobar, La taberna del Quatre, La toque, Les bruixes, Solocomo, Cal Cano, K la yaya, Gastrobar Faristol, Hotel Oreneta, El mercadet, La Violeta i La Terracita de Elena. Està organitzada per la regidoria de Comerç de l’Ajuntament d’Altafulla, amb la col•laboració d’Estrella Damm, Tarragona 2018, i el Consorci Turístic del Baix Gaià.